dimanche 4 août 2013

Montpellier : sous la plage, bien cachés, coquillages et crustacés


Pour quelques  couteaux.
Pour quelques couteaux. (G. T.)
Avis à l'explorateur gourmet muni d'une âme de cueilleur-chasseur : la pêche à pied sur fond sableux lui réserve de belles découvertes. 
Depuis la plage, et sans véritable équipement, chacun peut s'offrir une belle assiette de fruits de mer. Tellines, coques, bijus ou crabes roses. Toutes les subtilités de cette pêche savoureuse en bord de mer vous sont révélées dans l'édition montpelliéraine de Midi Libre de ce lundi 5 août... Et les bons coins aussi suggérés. A vos couteaux ! 
Midilibre.fr